春节渐进，年味渐浓。自从小年夜深圳“摘星”，深圳最大的“菜篮子”深圳海吉星国际农产品物流园就迎来了节前销售旺季。1月28日，即农历腊月二十六，深晚记者探访海吉星市场，看到大小货车陆续驶出，卸货声此起彼伏，不少市民拖家带口自驾前来，购买过节食品。这样的繁忙景象已经持续了3天，将一直延续至节前最后一天。为保障春节供应，深圳海吉星提前备货，蔬菜日均来货量超5000吨、价格平稳、供应充足，水果、干货等均迎来销售高峰。春节期间，海吉星不打烊，全力保障市民需求。
▲市民采购年货年味浓。
深圳人偏爱车厘子、青提等高端水果
28日上午10时许，深晚记者在海吉星水果街上看到，宽阔的购物通道上穿梭着运货小车，工人忙着将一箱箱水果打包送出，各个档口的商户老板通过微信、电话接单销售，忙得不亦乐乎。绿力果行的老板娘见缝插针告诉记者，“我从早上一直忙到现在，连水都来不及喝。午饭也来不及吃了，好多客人在手机上下单，我要赶紧在节前发货。”
▲商家正在打包送货。
各家档口都摆满了水果，阿克苏苹果、广东沃柑、秋月梨、秘鲁青提、智利蓝莓、泰国麒麟果、马来西亚榴莲等，琳琅满目。其中，智利车厘子最受市民喜爱。据八泰果品的老板黄木洪介绍，今年春节市民购买车厘子的需求比去年更旺，自家档口每天仅车厘子的来货量就超过3万斤，5斤装车厘子批发价220元，10斤装车厘子批发价350元。“这两天车厘子大量上市，相比上周，价格下降了100块左右，预计这个价格会持续至节后。”
▲市民在海吉星采购水果。
走出水果区，记者看到一位自驾前来的小哥采购了三十余箱晴王青提正往车上搬。小哥告诉深晚记者，自己来自一家生物科技公司，办公地在大运，距离海吉星不远，青提是为公司员工采购的年货，单价三百元每箱。
蔬菜价格稳定，春节将继续保持2~3元/斤批发价
相比高端水果的走俏，海吉星物流园内的菜价却“相形见绌”。深晚记者在蔬菜档口看到，菜心、菜薹、奶白菜、娃娃菜、莴笋等绿叶菜正在物流园内卸货包装。
蔬菜区A01档口老板陈国邦告诉深晚记者，最近三天以来，绿叶菜的价格都较为平稳，每斤批发价在2~3元，且该价格趋势将一直在春节期间保持，预计不会出现较高涨幅。据他介绍，近期来自云南、山东的蔬菜及徐闻、惠州本地的蔬菜居多，由于产量充足，所以价格平稳。为了保障春节期间的供应，陈老板的档口每天蔬菜的销量达三四十吨。
▲深圳海吉星蔬菜区工人正在卸货。
深晚记者从海吉星获悉，1月27日即腊月二十五，海吉星市场蔬菜来货总量合计5298吨，主要以广东、云南及山东等地的蔬菜为主。重点监测的20个蔬菜单品整体均价为2.45元/斤，当前市场供应充足，蔬菜整体价格较低。
广东人爱煲汤，菌菇、海产等滋补品继续走俏
作为深圳人餐桌上的保留节目，入口“头啖汤”至关重要。深晚记者在海吉星物流园的干货海鲜区看到，大只的九节干虾、干制羊肚菌竹荪、花胶、燕窝、干贝、石斛、田七等各种各样的滋补品和海产品也备受追捧。
一家滋补品档口的店主林卓彬告诉深晚记者，临近春节，购买滋补品的市民越来越多。“燕窝和鱼胶卖得最好，其次是元贝、对虾、墨鱼干等海产品和菌菇类汤品。”据林卓彬介绍，由于滋补品和海产品都属于干货，可存放时间长，运输也方便。疫情防控期间，不少市民都是通过网络下单，然后通过快递发货，方便快捷。“从去年3月以来，我们店里的三成订单都是微信下单，快递发货的，发到全国各地的都有，不只是广东。”
▲市民选购滋补品海鲜干货。
随着春节留深人员逐年增多，海吉星作为市民最大的“菜篮子”，充分发挥保供稳价“压舱石”作用，提前部署，通过“藏菜于市”“藏菜于地”“藏菜于运”等方式，多措并举保障春节期间深圳“菜篮子”供应充足价格稳定。
“我们力争主力商户100%春节正常营业，并与商户签订留深保供协议，确保‘藏菜于市’。”深圳海吉星有关负责人表示，市场与广东、云南、山东等蔬菜主产区基地签订保供协议，深入掌握春节期间蔬菜产地情况，确保“藏菜于地”。与顺丰物流签订突发情况《运输合作协议》，做好突发情况备货场地规划、应急物流来货的接驳方案，联合长沙海吉星、惠州海吉星等市场建立联保调控机制，确保“藏菜于运”。
同时，市场在防疫方面也没有松懈，深圳海吉星全面提升了疫情防控等级，24小时不间断为绿色交易保驾护航。开展“每日两次”物流园全覆盖防疫消杀和来货车辆每车消毒工作，日均消毒来货车700车次，市场消毒超15万平方米。
深圳晚报记者 董玉含 / 文 张焱焱 / 图
本文来源：深圳晚报
责任编辑：
秦瑶_SZ05
