广东省
为了进一步提高儿童、青少年食品安全与营养健康认知水平，引导学生养成科学饮食、健康生活习惯。11月16日，市市场监督管理局福田局联合梅林小学，开展了以“珍惜食物，从我做起”为主题的食育进校园活动。
（食育老师讲解食品安全知识）
（学生们认真听食育老师讲解）
食育讲师通过图片、数据、案例等方式，讲解了“食物是怎么来的”“如何在日常生活防止食物浪费”等内容，让同学们学习食品安全与营养健康知识的同时，了解到珍惜食物的重要性。
活动生动有趣，课堂上学生们积极踊跃的回答问题，展现出强烈的学习参与欲望，并在轻松的氛围中掌握了宝贵的知识。
（同学们积极踊跃互动）
（同学们现场实验）
在活动中，学生们也进行了水、油融合的实验，现场学习了“油和水混合会变成乳白色”的原理及过程，认识到骨汤变白所蕴含的科学小知识。
（同学们认真学习食品安全知识）
活动通过实验引导学生要养成节粮爱粮的良好习惯，不仅关注食物的品质和口感，更关心食物的来源、生产过程以及环境的影响，培养学生珍惜每一粒粮食的意识，并发放了食品安全科普书籍，可以在课余时间阅读这些书籍，进一步加深对科学饮食和健康生活习惯的理解。
“骨头汤并非越白就越有营养，太阳晒米并不能驱虫防霉，需要把那些米放到一个干燥、通风阴凉的环境。”“如果说是时间充足的话，我觉得还可以把这个课程给延长，学习更多的知识”学生在活动结束后表示，通过活动的学习和实践，不仅掌握了更多有关食品安全和饮食营养的知识，还深深地意识到了健康饮食的重要性。希望未来能有更多这样的食育进校园活动。也会将所学知识应用于日常生活中，并积极分享给身边的家人和朋友，共同构建健康的饮食环境。
接下来，市市场监督管理局福田局将继续组织开展“食品安全进校园”宣传活动，让广大学生们形成科学的食品安全观念，引导和教育学生们掌握食品安全知识，树立正确的饮食观念和食品安全观念。
文：王佳禾
本文来源：网易深圳
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