民以食为天,育以食为本。为使儿童树立科学的营养饮食观,引导幼儿养成科学饮食、健康生活习惯。11月21日,深圳市市场监督管理局福田监管局走进马荣凯瑞天御香山幼儿园,开展了“食育小学堂·食育之旅”为主题的食育进校园宣传活动。
活动丰富多彩,生动有趣。在充满童趣的“保卫健康岛”、“畅游食物海”、“探索标签镇”、“穿越黑森林”四大板块中,食育讲师带领着孩子们深入学习卫生健康知识、食品的种类、营养成分及幼儿膳食营养指南等食育知识,并通过闯关、答题形式、趣味小实验等课堂活动带同学们走进食物与营养的奇妙世界。
在趣味小实验中,孩子们学习了“油和水混合会变成乳白色”的原理及过程,并认识到骨汤变白所蕴含的科学小知识。
以食育人,以食育德。食育工程不仅仅普及着儿童饮食中营养和健康的知识,同时还进一步融入了勤俭节约、尊重劳动等传统美德教育。本次活动,食育讲师积极引导孩子们养成勤洗手、讲卫生的良好习惯,同时,也教导孩子们要养成不挑食不偏食、不浪费食物的好习惯,积极践行“光盘行动”等科学文明的饮食习惯。
接下来,深圳市市场监督管理局福田监管局将继续组织开展“食品安全进校园”宣传活动,多维度提高儿童青少年食品安全知识储备,养成良好的饮食习惯,进一步推动校园食育工程走深落实。
文 | 徐樱嘉
图 | 王佳禾