福田区召开秋季学校食品安全全体会议，12所学校获评食品安全示范学校

2024年9月13日下午，由深圳市市场监督管理局福田监管局（以下简称：市市场监管局福田局）联合福田区教育局召开的秋季学校食品安全工作推进会在福田区新洲小学顺利举行。会议对今年以来校园食品安全工作整体情况进行了通报，对秋季校园食品安全工作重点进一步作出部署和强调，并在会中举行2024年度食品安全示范学校授牌仪式。

区教育局党组成员、副局长赵盟，福田局党组成员、副局长胡剑宾出席会议并讲话。区教育局安全管理科、市市场监管局福田局食品科和各监管所负责人，福田区全体学校（幼儿园）分管食品安全的校(园)领导参加会议。

严管厚爱 服务前移

市市场监管局福田局食品科和区教育局安全管理科主要负责人对福田区校园食品安全整体情况进行通报和总结。市市场监管局福田局食品科负责人结合开学两周的检查情况，进一步围绕规范食堂档案、落实隐患整改、监督校外配餐和推动校园食育四项工作要点提出明确要求。他表示，校园食品安全工作应严管厚爱，服务前移。在“强监管手段”之外，引导学校提高认识、提升能力、自觉履行食品安全主体责任是未来福田局工作开展的重中之重。

以点带面 推动福田校园食品安全发展

今年，市市场监督管理局福田局和福田区教育局经过8个月的评选与考察，结合四轮全覆盖实地检查情况、“数字食安”智能抓拍和近两年内学校行政处罚记录等多方面综合测评，最终评选出12所年度食品安全示范学校。

获奖名单为：

深圳市福田区西交利物浦大学基础教育集团外国语高级中学

深圳市福田区香港中文大学（深圳）附属彩田学校

深圳市福田区明德实验学校（集团）香蜜校区

深圳市福田区实验教育集团福龙学校

深圳市福田区外国语学校（福保）

深圳市福田区外国语小学

深圳市福田区益强小学

深圳市第五幼儿园

深圳市彩田幼儿园

深圳市福田区上沙实验幼儿园

深圳市福田区教育传媒幼儿园

深圳市福田区金生幼儿园

福田区外国语小学（以下简称：福外小）徐万兴校长作为食品安全示范学校代表，从人员管理、食材验收、经费使用监督、家校联合监管等四个方面分享了福外小的食品安全工作经验。徐校长表示，福外小将再接再厉，不断探索和总结经验，切实加强学校食品安全管理，切实保护孩子们舌尖上的安全。

坚守“底线思维” 坚决防范校园安全事故发生

校园食品安全关系广大师生身体健康和生命安全，社会容忍度低、关注度高，区教育局副局长赵盟强调，秋季学期食品安全保障工作应重点注意以下四点。一是要全面排查，及时发现问题，建立清单台账，限期及时整改。二是要严格培训，坚守“底线思维”，提升学校食品安全管理和从业水平。三是要深入宣传，多形式开展食品安全宣传教育，提高师生和家长食品安全意识。四是要及时演练，完善食品安全应急预案，加强与市监、卫健、疾控部门的沟通，有效提高食品安全突发事件处置能力。

以问题为导向 认真抓好落实

校园食品安全工作具有“就餐群体特殊、就餐人数多、风险隐患大、社会影响大”等重要特点，社会关注度极高。市市场监管局福田局副局长胡剑宾指出，秋季学期校园食品安全工作的开展要重点关注“三再”。一是认识再提升，深刻认识到校园食品安全的社会影响力和极端重要性；二是责任再压实，学校要严格落实食品安全主体责任、严格落实食品安全管理制度、严格做好病媒生物防制、餐饮具清洗消毒和校外配餐验收管理这三大风险高发领域的自查自纠；三是联动再加强，市市场监管局福田局将联合区教育局推动“七个一”校园食安工程建设，强化与各单位各学校的沟通联系，切实守牢守稳校园食品安全防线。

接下来，市市场监管局福田局将联合区教育局持续贯彻群众身边不正之风和腐败问题集中整治精神，深入推动秋季学期校园食安各项工作扎实开展，全面夯实学校食品安全主体责任，全面筑牢校园食品安全防线。