广东省
2025年9月11日，以“尚德守法 共享食安”为主题的全国食品安全宣传周正式启动。为进一步提升师生食品安全素养，广泛宣传普及食品安全知识，市市场监管局福田局联合福田区教育局在深圳市西交利物浦大学基础教育集团外国语高级中学举办了一场生动有趣的校园食育活动。市市场监管局福田局食品科、区教育局安管科主要负责同志参加活动。
市市场监管局福田局执法人员、西浦高中食安副校长钦本慧
深圳市检测院专家任小玲
活动由市市场监管局福田局执法人员、西浦高中食安副校长钦本慧与深圳市检测院专家任小玲共同授课，围绕“食品安全定义”“常见健康食品”、“高危易腐食品”、“食源性疾病预防要点”等方面，用生动的语言和丰富的案例带领学生们畅游食安知识的海洋，并通过“谣言粉碎机”这一游戏环节，为学生科普常见的食品安全谣言真相，引导学生树立科学正确的食品安全观念。
活动中还设置了“安心菜市场”场景剧与科普小实验环节，学生们现场辨别鲜肉、观摩抽样流程，动手体验“挥发性盐基氮”快速检测，在亲身体验、寓教于乐中进一步增进了对食品安全知识的理解与认知，活动现场气氛热烈。
市市场监管局福田局食品科科长徐建国
西浦高中书记兰兵
活动现场，市市场监管局福田局食品科科长徐建国和西浦高中书记兰兵为学生们送上寄语，希望学生们争做食品安全知识的“学习者”、健康生活方式的“践行者”、食品安全行动的“监督者”和节约粮食的“倡导者”。徐科长表示，市市场监管局福田局将持续加大校园及周边食品安全监管力度，严格监督学校食堂和供餐单位落实主体责任，严查重处违法违规行为，努力为同学们营造一个安全、放心的饮食环境。
接下来，市市场监管局福田局、福田区教育局将持续畅通“家、校、政”沟通渠道，以食品安全副校长为媒介，开展形式多样、内容丰富的食育活动，让食品安全教育深入人心，为莘莘学子的健康成长保驾护航。
（网易新闻深圳频道蒋婷婷 通讯员邓慧谊）
本文来源：网易深圳
责任编辑：
蒋婷婷_gdsz250709a
